南京欧米奇:初学西点烘焙到优秀烘焙师

2019-11-10 22:59 来源:鼎道通讯社
  每一位立志成为西点师的人,都希望自己能成为出类拔萃的高级西点师。 那到底要如何成为一名合格的西点师呢?南京欧米奇烘焙甜品专业老师们有以下三大看法:

  一、如何在学徒和学校之间选择?

  很多零基础想学习西点的学生,都会首先面临去哪里学的问题。到底是直接去西点作坊当学徒、五星级酒店实习还是专业的西点培训学校?南京欧米奇老师建议大家选择后者。

南京欧米奇:初学西点烘焙到优秀烘焙师

  <!--[if !supportLists]-->第一,<!--[endif]-->西点作坊有时候会招一些学徒,但是并不是一天的时候都在学习,也不可能提供很多原材料供学徒练习。所以这一过程导致的直接后果就是:学习时间周期非常长!那也意味着想要成为一名优秀西点师,需要花费更多的时间。第二,成为五星级酒店的实习生不是一件容易的事。酒店和西点作坊都需要为自身创造商业价值,所以高档酒店几乎不会招收无基础无经验的“实习生”。所以专业院校才是更好的选择。

  初学西点烘焙到优秀烘焙师

南京欧米奇:初学西点烘焙到优秀烘焙师

  专业院校虽然要收取学费,但是学校能够保证学习时间,且可为学生提供原材料多次反复练习,师资也是网罗国内外经验丰富的教师确保教学质量。毕业时更是为学生推荐就业单位、提供创业帮扶。所以在选择去哪里学这件事上,不能只看到短期的学费问题,应该更长远地考虑两者带来的长远差异。

  初学西点烘焙到优秀烘焙师

南京欧米奇:初学西点烘焙到优秀烘焙师

  二、出国还是在国内学习?

  欧洲是著名的甜品师圣地,有很多西点界的名校,如果家庭经济实力雄厚,可以考虑去进修深造一番。但是为了结合国内市场和国人味口,更多的学生还是选择了在国内学习,再利用学校提供的国外游学机会,到国外进修一段时间。例如南京欧米奇就为学员提供了中外合作留学班,让同学们走进IFSE意大利皇家烹饪学院深入学习西式餐饮艺术。

  现在中国的西点师特别紧缺,一个技术好的西点师无论是就业还是开店收入都不会差,所以要想成为优秀的西点师,日积月累的努力必不可少,而创新的思维则能锦上添花。推荐大家到南京欧米奇西点学校实地考察一下。

  只要年满14周岁,不需要学历,零基础入学,可以提前预约参观,实地考察满意后再报名,预约热线:025-58609777,也可以通过表单的形式直接获取南京欧米奇的学费(打开链接填写):http://wswangshifen.mikecrm.com/foyP1sV

关键词:

分享到:
至顶 反馈 至底