成都欧米奇替你解密，开店选址的那些小“商机”
2018-08-28 01:47 来源：鼎道Media
或许我们经常都会看到这样一个现象：同一条街上，同样是烘焙店，但两家店的客流量就是不一样。这其中不仅有烘焙产品质量、品牌的问题。还有可能是店主的选址和产品定位上不匹配所导致。
那么在选址上，到底有哪些讲究呢？成都欧米奇创就业老师为我们提供了几点选址思路。
一、产品定位
如果你是想开一个稍微小一点的烘焙店，卖简单的面包蛋糕。那如果把店铺开在客流量大的繁华商圈，并不是一个明智的选择。首先，客流量大的商圈租金贵，繁华商圈人群消费水平呈中上水平，或许对于普通面包蛋糕不会有随时的购买欲。所以对于烘焙小店来说，建议选择人气较旺的住宅小区、学校附近。房租不仅相对较实惠，地方也不用太大，有30—50平方米就足够。
二、人们会停留的地方
开店虽然要选择人流量大的地方，有的地方虽然是人流量大，但却只是路过，在这些地方开店自然是没人光顾的。所以尽量选择在住宅大门附近，交通枢纽附近等人们会稍作停留的地方。
三、两端优于中间
当我们已经选定大致街道后，就要尽量将店铺开在街道的拐角或街道两端入口。拐角处大家的目光会抬头稍作停留，即使是导航的路人，也会以拐角的店作为标志；其次街道两端，街两端处于人流进入的端口，顾客刚进入街道兴致盎然、有时间多做停留；
四、城市消费倾向
烘焙店不一定要开在北上广等大城市，三四线城市和某些县城对于糕点的购买力也是很强的。
成都欧米奇创业学员彭敏，因为创业资金有限，所以选择了将店铺开在双流区万安镇佳苑路横一街，周围就是庞大的住宅区，且同类竞争店铺少。目前，她的好妈咪烘焙屋已在当地小有名气，深受附近居民的喜爱。
同样，如果你也是烘焙爱好者，如果你也刚好零基础想做一份事业？如果你更想拥有一间甜品店？与你志同道合的人，都在成都欧米奇等你！
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